Venerdì 6 febbraio, si è tenuta, presso il Club Enogastronomico “Il Cavatappi” di Calcinaia (PI), una cena di beneficenza il cui ricavato è stato interamente devoluto all’Associazione NeuroCareOnlus.
Quattro cuochi dell’Associazione “La Salamandra – cuochi per passione” ed i sommelier del Club “Il Cavatappi” hanno offerto la loro bravura e maestria ai malati di Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA), affinchè possa essere loro garantita una sempre migliore qualità di vita attraverso il potenziamento di una rete di Assistenza Nutrizionale Domiciliare, fortemente voluta e sostenuta dall’Associazione NeuroCareOnlus.
Cibi squisiti e raffinati, vini ricercati e delicati, accompagnati da un ottimo intrattenimento, hanno fatto da cornice a questa importante iniziativa che noi tutti speriamo possa ripetersi al più presto.
Elisa Menciassi
